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定番・酒洛オリジナル
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〆の一品・甘味
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※当店の価格はすべて【税抜】です
日本酒
男山　生もと純米 / [ +4 ] / 北海道
たっぷりサイズ　690円
温
　
キリッ
樫のような香りとしっかりした骨格を感じさせる中辛口の酒
豊盃　特別純米 / [ +3 ] / 青森
たっぷりサイズ　760円
芳醇旨口
香りはフレッシュで華やか。ほどよい甘味と旨みを感じられます。
刈穂　山廃純米 / [ +12 ] / 秋田
たっぷりサイズ　730円
温
　
キリッ
太い酸味が練り込まれ、しっかりとした醇味を有した辛口純米酒。冷から燗まで適温も幅広い
雪の茅舎　純米吟醸 / [ +1 ] / 秋田
たっぷりサイズ　750円
フルーティ
フルーティで優しく上品な甘味があり、口に含むと心地よい酸味も感じられて、喉ごしスッキリ
南部美人　特別純米 / [ +5 ] / 岩手
たっぷりサイズ　680円
スッキリ
すっきりとした軽妙な味ですいすい飲める食中酒
赤武　純米酒 / [ +1 ] / 岩手
たっぷりサイズ　760円
温
　
深旨口
20代の杜氏が醸したとは思えない深味があります。是非、お試しください
出羽桜　吟醸 / [ +5 ] / 山形
たっぷりサイズ　760円
香気
口の中にはじけるように、香気が弾む、香りの高さの後に引き継がれるさらりとした透明感のある飲み口
上喜元　超辛口純米 / [ +12 ] / 山形
たっぷりサイズ　730円
温
　
旨・辛口
さらっとしたにも口と辛さ。すっきりしていて女性にもおすすめ。
伯楽星　特別純米 / [ +3 ] / 宮城
たっぷりサイズ　750円
やわらか
ほのかな香りとシャープな口あたりの柔らかさの中にも芯の通った深みのある米の旨みが、絶妙のバランス
浦霞　本造り本醸造 / [ +2 ] / 宮城
たっぷりサイズ　690円
温
　
端麗
上品な香りと端麗な味わいのバランスがすばらしい一品
ひめぜん　純米 / [ -60 ] / 宮城
たっぷりサイズ　760円
フルーティ
日本酒が初めての方にもおすすめ。もぎたてのリンゴのような爽やかさ
村祐　無濾過本生清酒 / 新潟
たっぷりサイズ　760円
酸・旨味
独特の甘酸っぱさがある、データ完全非公開の酒。お試しを
緑川　純米 / [ +4 ] / 新潟
たっぷりサイズ　750円
温
　
旨・淡麗
淡麗な中にも旨味をさらに残した、大変呑みやすい酒
越乃景虎　純米酒 / [ +3 ] / 新潟
たっぷりサイズ　730円
温
　
後キレ良
まろやかな米の旨味と抜群のキレのある純米酒です
写楽　純米 / [ +2 ] / 福島
たっぷりサイズ　720円
芳醇
果実系の含み香があり、米の旨みがバランスよく口の中で広がります
会津中将　純米酒 / [ +0 ] / 福島
たっぷりサイズ　750円
温
　
旨口
芳醇な米の香り、柔らかく広がる甘さとコクは絶品です
仙禽　純米吟醸 / [ -5 ] / 栃木
たっぷりサイズ　760円
酸・旨味
洋食にも合う、程よいフルーティな吟醸香。甘酸っぱい仙禽の世界へあなたを誘います
銀盤　純米大吟醸 / [ +5 ] / 富山
たっぷりサイズ　720円
スッキリ
爽やかな吟醸香。なめらかな喉越し、旨みが口いっぱいに広がります
菊姫　にごり酒 / [ -6 ] / 石川
たっぷりサイズ　680円
フルーティ
醗酵完了直前の甘みの強いもろみをそのまま練りひいた、甘味のきいた風味豊かなにごり酒。女性にも◎
黒龍　普通酒 / [ +3 ] / 福井
たっぷりサイズ　730円
温
　
上品
軽やかな味わい、爽やかな酔い心地。旨さ抜群の逸品
長珍　特別純米 / [ +3 ] / 愛知
たっぷりサイズ　740円
温
　
旨口
上立ち香は穏やかで含むとふんわりと膨らむ甘味と旨味を感じます
紀土　純米吟醸 / [ +4 ] / 和歌山
たっぷりサイズ　750円
優雅軽快
優しい果実香がほのかに漂い、透明感抜群のとても綺麗なお酒です
貴　山廃純米 / [ +6 ] / 山口
たっぷりサイズ　750円
温
　
酸味
培養酵母を使用せず、蔵付き天然酵母で仕込んだ山廃純米。山田錦仕込み、雄町仕込みのどちらかはお楽しみ
亀齢　純米酒 / 広島
たっぷりサイズ　700円
温
　
旨・辛口
あえて精米歩合を80％とし、お米の持つ旨みと強さを表現しています
賀茂金秀　特別純米 / [ +4 ] / 広島
たっぷりサイズ　780円
温
　
酸・旨味
雄町の力強い旨味と酸のバランスが抜群。賀茂金秀の代表的な1本です。
石鎚　純米無濾過 / [ +2 ] / 愛媛
たっぷりサイズ　770円
手作り感
お米の旨味をそのままに透明感のある芳香味豊かな純米酒です
船中八策　特別純米 / [ +8 ] / 高知
たっぷりサイズ　760円
辛さキレ
司牡丹酒造を代表する一本。南国の爽快な風を想像するような辛さとキレ
酔鯨　純米吟醸 / [ +7 ] / 高知
たっぷりサイズ　750円
軽快
軽快かつ、芯の通った高知の酒。これしか呑まない常連さんもいるほどです
通潤　純米酒 / [ +4 ] / 熊本
たっぷりサイズ　730円
温
　
バランス良
口当たりが柔らかく米の旨味を感じさせます。冷酒から燗酒まで美味しく頂けます
月替わり日本酒
たっぷりサイズ　750円
当月の銘柄は別冊子にて記載。詳しくはスタッフまでお気軽に。
※日替わり商品はゴールドカード対象外
諸国特選 地酒
ショートグラス 各460円
十四代 本丸
本醸造 / [ +2 ] / 山形
穏やかにバニラのように香り、含むと、上質な甘味が何処までも膨らみます。ただひたすらに美味い
※数量が限られておりますので、お一人様一杯までとさせて頂くことがございます
新政 No.6
特別純米 / [ -1 ] / 秋田
お米本来のもつ甘みと酸味を十二分に感じる、懐の広い味わいで、食中向きの飲み飽きしないお酒
飛露喜
特別純米 / [ +3 ] / 福島
ほのかに吟醸を思わせるような香りがあり、程よいコクと軽やかに広がる米の甘味が魅力的！
鍋島
数量限定 / 佐賀
孤高の天才杜氏の醸し出す、上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群のお酒。
醸し人九平次
数量限定 / 愛知
仕込み水は、300年かけて沸いてくるという長野の水を使用。パリ三ツ星レストランで取扱中の銘酒
獺祭 50
純米大吟醸 / [ +3 ] / 山口
フルーティーな甘味を感じさせつつ、後味はスッキリとしています。
田酒
特別純米 / [ +3 ] / 青森
お米の味をしっかりと感じられる旨口タイプ。青森県を代表する銘酒です。
梵 艶
純米大吟醸 / [ +2 ] / 福井
氷温熟成なので柔らかく穏やか。落ち着いた吟醸香もこのうえなく上品。食前酒にも向いています。
本日の氷室囲い
グラス 120ml620円
2合デカンタ1,740円
本日の銘柄は別冊子のおすすめ日本酒にて記載しています。詳しくはスタッフまでお気軽におたずねください。